Maandelijks archief: november 2010

Ananascurry met gamba’s en mosselen

Ja maar, mosselen hebben geen ziel. Het is één van die uitvluchten die vegetariërs van het minder koppige ras wel eens aanwenden om die heerlijke schaaldieren niet aan hun neus voorbij te zien gaan, of in dit geval om hun … Lees verder

Geplaatst in Schaaldieren, Vis | Tags: | 1 reactie

Broodbeleg

Er zijn van die dagen dat ik mij een godverdomse huisvrouw voel. Belachelijk vroeg opstaan om nog wat schoolwerk te doen, was draaien, was afdoen, ondanks het feit dat het stukken uit de grond vriest toch naar de Colruyt hossen … Lees verder

Geplaatst in Broodbeleg, Veggie | 7 reacties

Witloofpot

Tot begin november hebben we moeten wachten, maar het is nu eindelijk zover: het witloof is terug in het land. Hoera! Spijtig genoeg is dat ook het geval voor buikgriep. Dus terwijl ik op een melbatoastje zit te knabbelen en … Lees verder

Geplaatst in Gehakt (vlees, seitan of quorn), Groente, Veggie | 1 reactie

Knoflookpaddenstoelen

Mensen zagen en klagen over het vochtige weer. De eeuwige optimist kan ook gewoon blij zijn dat de herfst niet droog is. Dat heeft namelijk als lekkere voordeel dat er massa’s paddenstoelen voorhanden zijn. Ooit leer ik er alles over … Lees verder

Geplaatst in Groente, Pasta, Veggie, Volk over de vloer | 3 reacties

Kookweekend – tussengerecht

Wanneer Janne en ik iets doen, doen we het goed. We gaan all the way. We kruipen twee dagen achter het kookfornuis en kamperen ook aan dat fornuis. Dat betekent dat we al weken op voorhand tegen onze gasten zeggen … Lees verder

Geplaatst in Soep, Veggie, Volk over de vloer | 4 reacties

Kookweekend – hapjes

Weken hebben we er naar uitgekeken, naar de tweede versie van ons kookweekend. En wij niet alleen, zo bleek. Tijdens de grote voorbereidingen op vrijdag liepen de succesberichtjes van broers en zussen binnen. Ik moet er geen tekeningetje bij maken: … Lees verder

Geplaatst in Saus, Vis, Volk over de vloer | 2 reacties

Kookweekend

Ik ben genetisch belast. ’t Is beter dan genetisch gemanipuleerd, maar toch. Niet kunnen kiezen tussen 7 projecten? Mama. Geen woorden maar daden? Papa. Of eigenlijk zijn het bij mij woorden én daden… Ik kan nog wel even doorgaan, maar … Lees verder

Geplaatst in Uncategorized | 11 reacties