Maandelijks archief: oktober 2012

Het lot van de radicchio

Ik vermoed dat de reacties verdeeld zullen geweest zijn, wanneer de leden van ons voedselteam ontdekten dat er een radicchio in het groentepakket zat. Wat moet je in hemelsnaam met dat rode kropje? Tot nu toe verwerkte ik de radicchio … Lees verder

Geplaatst in Groente, Pasta, Saus, Veggie | 2 reacties

Appelboter

Vorige week ging ik aan de slag met een hoop appels. Genoeg voor tal van potjes met drie soorten brouwsels. De vorige twee postte ik al eerder, maar de appelboter hebben jullie nog te goed. ’t Is het enige (mier)zoete … Lees verder

Geplaatst in Broodbeleg, Fruit, Veggie | Tags: | 4 reacties

Appels

In mijn ouderlijke tuin staat een grote appelboom. De appelboom ís eigenlijk de tuin, want hij overschaduwt alles. Aan de ene zijde is er nog een stukje gazon, aan de andere zijde scharrelen de kippen. Erg landelijk enal. Tot daar … Lees verder

Geplaatst in Broodbeleg, Saus, Veggie | Tags: | 5 reacties