Maandelijks archief: januari 2019

Zelf seitan maken

Ik kocht een aantal jaar geleden Veganomicon van twee Amerikaanse madammen met kennis van zaken. Een absolute topper daaruit is het recept om seitan te maken. Ondertussen maak ik al mijn vroegere ‘gehaktgerechten’ met vermalen seitan. Het is veeeeeeeeel goedkoper … Lees verder

Geplaatst in Seitan | Tags: | 7 reacties