Auteursarchief: Foodfirstthenmorals

Bietjespuree

Geplaatst op 18 december 2018

We zaten met wat madammen bij elkaar op de grond. De context zou ons te ver leiden. We waren onszelf wat aan het beklagen, het was koud, we waren moe. Maar we zijn geen dikke zagen en daarom zagen we … Lees verder →

Geplaatst in Groente, Veggie | Een reactie plaatsen

Plukken op het veld

Geplaatst op 25 mei 2018

Boer Michiel heeft een groene tractor. Mijn zoon vindt dat geweldig. Boer Michiel en boer Dave hebben ‘wel miljoen aardbeien’. Mijn dochter vindt dat geweldig. We kunnen net als 360 andere gezinnen gaan plukken op het Wijveld en ik vind dat geweldig. … Lees verder →

Geplaatst in food, Groente, Veggie | 4 reacties

Geurige bloemkoolquiche op havermoutbodem

Geplaatst op 3 november 2017

Ik heb een beduimeld receptenmapje in een keukenlade liggen. Daar eindigen vervaagde kopietjes van recepten die ik écht eens moet proberen van een zus, een moeder, een tante … Jaja, bij ons zijn het de vrouwen die koken uit boeken, … Lees verder →

Geplaatst in Groente, Hartige taart, Veggie | Een reactie plaatsen

Gegrilde groente met auberginecrème

Geplaatst op 10 augustus 2017

Ik kreeg gisteren twee venkels in mijn handen gestopt van zelfplukkers die niet tuk zijn op venkel en die weten dat ik dat wel ben. Daar word ik blij van, van eetcadeautjes. Mijne receptenmolen begon te draaien. Er lagen nog … Lees verder →

Geplaatst in Groente, Veggie | Tags: | Een reactie plaatsen

Granola

Geplaatst op 15 maart 2017

Granola. Ik heb het lang iets hips gevonden. Niks voor mij. Dus moest ik ’s ochtends nogal eentonig (en met wat schaamrood op de wangen) de eeuwige ‘wat is dat, mama?’ beantwoorden met: een boke met choco, een boke met … Lees verder →

Geplaatst in Ontbijt, Veggie | Een reactie plaatsen

Kruidige rode linzen met komkommeryoghurt

Geplaatst op 5 februari 2017

Jaren geleden kookte ik elke week voor vrienden en familie. Ik postte een weekmenu online en zij konden inschrijven om mee aan te schuiven. Man, ik word nog week als ik terugdenk aan de fijne tafelmomenten die we daar in … Lees verder →

Geplaatst in Groente, Stoofpot, Veggie | Tags: | 1 reactie

Granensalade met pompoen en venkel

Geplaatst op 3 februari 2017

Op sommige dagen moet de oven jouw werk doen. Dit gerecht doet precies dat. Je snijdt alles klaar, je kookt je granen en dan is het een kwestie van te luisteren naar het alarm van je oven en er af … Lees verder →

Geplaatst in Groente, Veggie | Tags: | Een reactie plaatsen