Categorie archief: Dessert

Appelcrumble

’t Is ondertussen al zeker anderhalf jaar geleden dat een paar geweldige vriendinnetjes me het boek ‘Great British Food‘ cadeau deden van de koks van Canteen in London. Dat was goed gekozen en eigenlijk helemaal niet zo moeilijk.  Ik had … Lees verder

Geplaatst in Dessert | Tags: | Een reactie plaatsen

Taart!

Vandaag was ik jarig en heb ik geen seconde aan de kookpot gestaan, maar ik ben wel een paar kilo’s bijgekomen. En da’s eigenlijk mijn eigen fout. Het ging zo. ’s Ochtends ging ik met enkele dierbaren ontbijten bij Julie’s … Lees verder

Geplaatst in Dessert | 1 reactie

Rumtopf – een work in progress

Je zou kunnen zeggen dat ik soms rare ideeën heb of bizarre plannetjes maak, maar mijn zus hoeft voor mij niet onder te doen. Zo adopteerde ze een tijd geleden het lelijkste voorwerp dat ik ooit had gezien van een … Lees verder

Geplaatst in Dessert | Een reactie plaatsen

Kerstcadeau

Toen ik zes was, speelde ik op het kerstfeest met veel bravoure Kerstman in een écht kerstmannenpak. Ik was het eerste kleinkind en alle aandacht ging naar mij. Fototoestellen (met rolletjes!) flitsten wild en er werd gekird van plezier. Ik … Lees verder

Geplaatst in Dessert | Tags: | Een reactie plaatsen

Chocolade

Ik hou van wijvendagen en laat het duidelijk zijn: ik ga daarvoor niet wachten op een dag waarop wij officieel in de kijker staan. Daarom houden we bij ons thuis sinds een paar jaar echte oestrogene get-togethers compleet met knutselmateriaal, … Lees verder

Geplaatst in Dessert | Tags: | 5 reacties

Sticky toffee pudding

Wanneer in november de zon binnenvalt, heeft een mens nog steeds de neiging om even lekker naar buiten te gaan. Alsof het nog niet is doorgedrongen dat de winter eraan komt en de zon je in je gezicht uitlacht. Want … Lees verder

Geplaatst in Dessert | 6 reacties

Appeltaart

Wanneer de dagen gevoelig beginnen te korten, ligt er in onze koelkast steevast een bladerdeeg. Dat rolletje is het laagdrempelige startpunt van een feelgoodgerecht. Of dat nu een quiche is of de appeltaart voor dummies (little can go wrong) waar … Lees verder

Geplaatst in Dessert | 1 reactie

Pannenkoeken

Wanneer Frank Deboosere de woorden zondag en onweer in 1 zin gebruikt, ruiken wij pannenkoeken. Veeeeel pannenkoeken! Voor mij zijn pannenkoeken voor eeuwig en altijd verbonden aan zondag. Wanneer mijn zussen en ik vroeger met rode billen thuiskwamen nadat we … Lees verder

Geplaatst in Dessert | 5 reacties

Met liefde gemaakt, dat smaakt

Ik hou niet van ijs. Bij uitzondering eet ik wel eens een bolletje als het echt warm is (met aardbeien uit de tuin) of bij een groot stuk heerlijke sticky toffee pudding in een adorable tearoom in Engeland. Maar neen, met … Lees verder

Geplaatst in Dessert | 5 reacties