Categorie archief: Pasta

Knoflookpaddenstoelen

Mensen zagen en klagen over het vochtige weer. De eeuwige optimist kan ook gewoon blij zijn dat de herfst niet droog is. Dat heeft namelijk als lekkere voordeel dat er massa’s paddenstoelen voorhanden zijn. Ooit leer ik er alles over … Lees verder

Geplaatst in Groente, Pasta, Veggie, Volk over de vloer | 3 reacties

Wortellasagne

Ik ben een fervent bibliotheekganger. De nood om een boek twee keer te lezen, het overkomt me zelden. En toch puilt mijn boekenkast ondertussen uit. U raadt het al, ik heb een zwak voor kookboeken. Nochtans ga ik niet overstag … Lees verder

Geplaatst in Groente, Pasta, Veggie | 3 reacties

Geroosterde groenten

Het pompoenseizoen gaat lustig verder. Omdat de Uchiki Kuri’s van het groentenpakket mijn absolute favoriet blijven, bestel ik er regelmatig nog eentje. Zo heb ik altijd een exemplaar binnen handbereik als de drang naar het smeuïge goedje onweerstaanbaar wordt. Deze … Lees verder

Geplaatst in Groente, Pasta, Veggie | 2 reacties

Pompoenlasagne

Wie graag aan de potten staat, krijgt met de feesten al eens een kookboek cadeau. Met kerst had mijn zus er een klein fijn exemplaar uitgekozen met enkel stoofpotten en ovenschotels. Aangezien ik niets liever doe dan vanalles bij elkaar … Lees verder

Geplaatst in Groente, Pasta, Veggie | 4 reacties

Traditie

Je kan je vakantiefoto’s talloze keren herbekijken in de hoop het gevoel van dat ene marktje terug op te roepen en je nog even zorgeloos te voelen. Maar ook dat trucje verliest op den duur zijn kracht. Daarom trekken we … Lees verder

Geplaatst in Groente, Pasta, Saus, Vis | 6 reacties

Het kan verkeren

Pennoni met taleggio en pancetta Klinkt goed hé? Dat dacht ik ook toen ik door mijn nieuwste kooktijdschrift bladerde ergens in juni. En dan heb ik het nog niet over de foto, mouth-watering! Deze ochtend toen het zonnetje zich liet … Lees verder

Geplaatst in Pasta | Tags: | 1 reactie