Tagarchief: Anjum’s Indian vegetarian feast

Paneer tikka masala

Wanneer ik bij de Indiër ga eten, zwicht ik bijna elke keer voor de chicken tikka masala. Heerlijk vind ik dat kruidige tomatensausje. Laat het dus geen toeval zijn dat de ‘paneer tikka massala’ het eerste brouwsel is geworden uit … Lees verder

Geplaatst in Saus, Veggie | Tags: | 2 reacties

Paneer

Ik ben een regelrechte regelneef. Maar soms vertoont mijn netjes gestructureerde bestaan een behoorlijke barst. Een van die barsten waarmee ik te kampen krijg, is mijn ongelooflijke drang tot aankoop wanneer ik langs de kookboekenhoek van Paard van Troje loop. … Lees verder

Geplaatst in Veggie | Tags: | 5 reacties