Tagarchief: Hot & Spicy

Scampi’s met pikante kokossaus

Wat ben ik blij dat ik enkel over eten blog. Als dat niet zo was geweest, moest ik nu aan het relaas van een iets te gekke week beginnen. Niet dus. Oef. Ik belicht enkele culinaire momenten uit de week: … Lees verder

Geplaatst in Groente, Saus, Schaaldieren, Stoofpot, Vis | Tags: | 1 reactie

Ananascurry met gamba’s en mosselen

Ja maar, mosselen hebben geen ziel. Het is één van die uitvluchten die vegetariërs van het minder koppige ras wel eens aanwenden om die heerlijke schaaldieren niet aan hun neus voorbij te zien gaan, of in dit geval om hun … Lees verder

Geplaatst in Schaaldieren, Vis | Tags: | 1 reactie